Crvene paprike u staklenki

Crvene paprike u staklenki

26. rujna 2022.

by sena

Crvene paprika, kraljica zimnice. ♡

U mojem ‘mini’ vrtu urod crvene paprike 1,320 kg… hm, ok, i to je nešto, ja sam sretna, to je mojih ruku djelo. ♡ Zato je ovaj recept koji ću podijeliti s vama baš savršen za malu količinu crvenih paprika… inače, naravno ovu sortu paprika možemo ispeći i spremiti za zimu. Najčešće je zamrznem baš onako pečenu, ohlađenu i neoguljenu.

Sastojci

za jednu staklenku

crvene paprike
3 češnja češnjaka
4 – 5 zrna papra
1 žličica šećera
1 žličica soli
2 – 3 lovorova lista
2 žlice ulja
2 žlice octa
prokuhana vruća voda

PRIPREMA

30 minuta

jednostavno

PORCIJE

–

Upute

Paprike očistiti, složiti u staklenku. Dodati sve ostale sastojke i zaliti do vrha staklenke prokuhanu vruću vodu. Odmah staklenku hermetički zatvoriti, okrenuti staklenku i to je sve… završili ste u 10 minuta!